El gobierno de México informó a Estados Unidos que no permitirá el ingreso de maíz transgénico al país hasta que se apruebe una Norma Oficial Mexicana (NOM) que regule el proceso de producción de tortillas, totopos, tostadas y productos similares.
Un representante mexicano explicó durante una audiencia pública que el gobierno está trabajando en una NOM que establecerá especificaciones sanitarias, información comercial y métodos de prueba para masa, tortillas, tostadas y harinas preparadas.
Por su parte, Estados Unidos defendió el uso del maíz transgénico, argumentando que estudios científicos demuestran su seguridad para la salud humana.
Desde 2019, México ha implementado una política para reducir la dependencia del maíz transgénico importado y eliminar gradualmente el glifosato, con el objetivo de reforzar la soberanía alimentaria y promover prácticas agroecológicas. En agosto de 2023, México presentó una demanda formal bajo el T-MEC, alegando violaciones a normas sanitarias y fitosanitarias y prácticas comerciales discriminatorias contra exportaciones agrícolas estadounidenses.
Durante la audiencia de esta semana, tres panelistas expertos evaluaron el caso, considerando las diferencias entre los estándares científicos de ambos países. Se espera una resolución preliminar sobre esta demanda para el otoño.
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